Description
Premier cépage rouge multi-résistant obtenu par l’Agroscope de Pully, ainsi nommé en l’honneur d’un chef celte helvète.
Le Divico donne des vins très riches en couleur et en tanins. Au nez, des notes de cuir, de mocca et d’épices orientales, sont complétées par des arômes issus de l’élevage en fût de chêne suisse.
Une nuée de petites baies noires telles que cassis et sureau viennent enrober la bouche.