Blauburgunder, Ottenberg, Halbliter

AOC Thurgau

In der Gemeinde Ottoberg angebauter reiner Blauburgunder, der während 10 Monaten im gebrauchten Barrique und Doppelbarrique reift. Er wird mit wilder Hefe vergoren und unfiltriert abgefüllt und zeigt sich nach 2 bis 3 Jahren Flaschenreifung von seiner besten Seite.