Descriptif général

Le Pinot Gris occupe une place importante dans la viticulture valaisanne, traditionnellement appelé Malvoisie quand il est vinifié en surmaturé, ici, nous proposons une alternative moins liquoreuse.

Notre vin en dégustation

C’est un vin qui donne une impression de douceur remarquable, sans saturer les papilles. Cette douceur est portée par des notes de miel et de cire d’abeille. En bouche on retrouve des arômes de fruits exotiques et de miel.

A quelle occasion le boire ?

C’est un vin que nous conseillons pour des desserts, les amateurs de vin sucrés l’apprécieront également en apéritifs ou avec des fromages corsés.