"Notre travail quotidien avec la nature fait naître des vins qui sont les témoins du lieu, du millésime et de l’homme vigneron."

Géométrie sacrée

Le décagone symbolise la géométrie sacrée de notre cave. Il entoure et harmonise le lion sur nos Vins Nature

Dès 2014, nominé chaque année parmi les 150 meilleurs vignerons de Suisse

Notre Traminer fait partie de la prestigieuse sélection « Mémoire des vins suisses » depuis 2007

Certifié biologique et biodynamique par CH BIO 006, BioInspecta

Les vins

Vins blancs

Vins rouges

Vins nature – Non filtré et sans sulfites ajoutés

Actualités

Caves ouvertes

Date de début : 17 mai 2024

Date de fin : 19 mai 2024

Dégustation de 20 millésimes (sur inscription)

Date : 21 juin 2024

Lieu: A la cave

Inscription par email à info@cru-hopital.ch

 

Route gourmande du Vully

Date : 29 juin 2024

Lieu: Praz

Marché d’Estavayer

Date de début : 3 juillet 2024

Date de fin : 6 juillet 2024

Lieu: Estavayer-Le-Lac

Le mercredi 3 et le samedi 6 juillet

Festival Vin Nature

Date : 19 août 2024

Lieu: Zürich

Grand Tasting

Date : 26 août 2024

Lieu: Kunsthaus Zürich

BioGenuss

Date de début : 20 septembre 2024

Date de fin : 21 septembre 2024

Lieu: Morat

Comptoir du Vully

Date de début : 24 octobre 2024

Date de fin : 27 octobre 2024

Lieu: Salavaux

St-Auvin

Date de début : 2 novembre 2024

Date de fin : 3 novembre 2024

Reconnaissances et certifications

Parker 2023

94 points - Pinot Noir de Mur 2018 Vessaz-Javet 93+ points - Traminer de Fichillien 2021

Vinum 2022

Les 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse