Cette Syrah Grand Cru Ville de Sion séduit par sa robe intense aux reflets pourpres. Son côté fruité est mélangé à de subtils notes empyreumatiques amenées par un élevage en barrique de chêne de 18 mois. En bouche, les tanins sont souples et soyeux avec des notes épicées et poivrées typiques de ce cépage. Un réel bonheur pour les adeptes de Syrah. Ce vin peut s’apprécier sans attendre, toutefois son potentiel de garde peut permettre de l’oublier quelques années à la cave.

75cl, 150cl
CÉPAGE
CÉPAGE
Syrah
APPELLATION
APPELLATION
AOC Valais
NEZ
NEZ
Fruité, empyreumatique
BOUCHE
BOUCHE
Tanins souples et soyeux, grande élégance
ANALYSE
ANALYSE
13.5% vol. alcool
IDÉAL AVEC
IDÉAL AVEC
Gigot d’agneau, gibier
GARDE
GARDE
3 - 10 ans