Montag bis Freitag 09-12 und 13:30-17:00 Uhr
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Ungewöhnlich für eine Speyside Distillery, füllte BenRiach mit dem Dunder 22 year old einen getorften Whisky ab. Nach Reifung in American Oak erhielt er ein aufregendes Finish in Fässern, die zuvor dunklen Rum enthielten. Der Name Dunder stammt vom nach der Destillation im Brennkolben zurückbleibenden Bodensatzes des Zuckerrohrsafts, der bei Jamaika Rum in der Regel wieder für die Hefen im Gärungsprozess verwendet wird. Ein aufregender Malt, der angenehme Süsse mit zartem Torfrauch kombiniert.
Nase: Zarter, floraler Torfrauch, wie eine brennende Heide, begleitet von Zimt, grünen Äpfeln und einem Hauch von weissem Pfeffer.
Gaumen: Karamellisierte Äpfel und Birnen, Demerara-Zucker und Zitronenzesten, durchzogen von Malzsüsse und warmem Holzrauch.
Abgang: Mittellang und sanft-würzig mit angenehmer Süsse von Karamell und Malz, begleitet von hintergründigem Rauch.
Lebensmittelunternehmer: The Benriach Distillery Co, Elgin, Morayshire IV30 8SJ, United Kingdom
