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Straight from the Cask - direkt vom Fass - kommt dieser Sherry-lastige Single Malt Scotch Whisky aus der familiengeführten Highland Distillery Edradour. Destilliert am 19.11.2008, durfte er 10 Jahre lang im Sherry Butt Nummer 362 reifen, bevor er am 22.01.2019 schliesslich ungefärbt, unverschnitten und unverdünnt in Fassstärke in 993 der kleinen Halbliterflaschen gefüllt wurde. Diese Single Casks sind ein Highlight für alle Fans von Sherry-Whisky.