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Zwölfjähriger Cragganmore in Fassstärke ist bereits besonders. Aber dieses Exemplar ist gar eine Kuriosität. Im Jahr 2006 experimentierte man bei Cragganmore mit höher getorftem Malz, um einen Talisker-ähnlichen Malt zu kreieren. Mit 10-12 ppm statt den bei Cragganmore üblichen 0.3 ist er über 30 mal so stark getorft. Veränderungen in den unteren Werten in Sachen ppm (parts per million) sind wesentlich stärker wahrnehmbar, als weiter oben auf der Skala wie z.B. Octomore mit weit über 100ppm.
Der Cragganmore 12 year old war Teil der 2019er Special Release, deren Vorstellung wir beiwohnen durften. Sofort war klar, dieser Whisky ist etwas Besonderes. Ein "anderer" Cragganmore, wie er spannender kaum sein könnte. Von den wenigen Flaschen, die die Schweiz erreichten, konnten wir ein paar Exemplare sichern und geben diese nun gerne in die Hände unserer geschätzten Whisky-Freundinnen und -Freunde.
Diesen Artikel können Sie ausschliesslich gegen Vorlage von 1 Friends of Glen Fahrn Silbermünze in unseren Fachgeschäften erwerben. Da die erhältlichen Mengen extrem begrenzt sind, nehmen Sie bitte vorab mit der Filiale Ihrer Wahl Kontakt auf, um sicherzugehen, dass die gewünschte Flasche auch tatsächlich vor Ort auf Sie wartet. Leider müssen wir die Abgabe auf 1 Flasche pro Kunde beschränken.
Lebensmittelunternehmer:The Cragganmore Distillery, Ballindalloch, AB37 9AB, United Kingdom
