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Das kleine Wiesel aus Cheshire hat einen Freund bekommen. Der kleine Familienbetrieb des Bio-zertifizierten Forest Gin aus der kleinen Stadt südlich von Liverpool hat nun sein erstes privates Whiskyfass abgefüllt. Es handelt sich um einen 11 Jahre alten Single Malt von den Orkney Islands, der in einem Ruby Port Barrique reifen durfte. Er wurde mit Wasser der Familien-Quelle auf 48% Alkohol gebracht und in nur 387 der bezaubernden Porzellanflaschen von Wade Ceramics abgefüllt.