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Dieser 25 Jahre im Fass gereifte Highland Park Single Malt Whisky wurde um 1975 destilliert und im Jahr 2000 in die Flasche gefüllt. Damals wurden die zauberhaften Whiskies der beliebten Destillerie von den wilden Orkney Islands im hohen Norden Schottlands noch in Dumpy Bottles abgefüllt, und in schönen aufklappbaren Holztubes verpackt. Dies war lange bevor man bei Highland Park seine Liebe zu den Vikingern entdeckte, die heutzutage manch einen Fan von Highland Park etwas zu weit geht.