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Eine weitere Abfüllung der Stout-Cask-Reihe der vielfach ausgezeichneten irischen Destillerie Teeling - dieses Mal in Zusammenarbeit mit der Brauerei Innis & Gunn aus dem schottischen Edinburgh.
Nase:Hopfig fruchtig mit einem Anflug von dunkler Schokolade und Malz.
Gaumen:Erfrischend und leicht mit angenehmen Tanninen, Hopfen, Malz und Gebäck.
Abgang:Mittellang und malzig mit einem Hauch von Zartbitterschokolade.
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Fässer, in denen Teeling Small Batch Whiskey reifte, wurden im Rahmen dieser weiteren Kollaboration an die unabhängige Brauerei Innis & Gunn aus Edinburgh übergeben, die in diesen Fässern eine tiefschwarze Stout-Kreation namens Kith & Kin - Scots 'for friends & family' - einer finalen Reifung unterzog. Ebenjene stout- und whiskeygetränkten Fässer wurden dann erneut nach Dublin zur Teeling-Destillerie verschifft, um als Krönung der Zusammenarbeit mit Innis & Gunn einem neuen Batch des Teeling Small Batch ein Stout-Finish einzuflössen. Leicht und frisch, in Balance mit malzigen Noten und delikaten Aromen von Schokolade und dunklem Karamell - der Teeling Small Batch Stout Cask Innis & Gunn ist eine weitere gelungene Abfüllung der vielfach ausgezeichneten Destillerie aus Dublin.
