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Nase:Grüne Äpfel, Ananas, floral mit eichigem Unterton.
Palate:Beerenfrüchte mit frischen Äpfeln, Vanille und feinwürziger schwarzer Pfeffer.
Finish:Weiches, fruchtiges Finish.
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Erstmals im Juli 2010 präsentiert, löste der Balblair 2000 den 1997 als zu jenem Zeitpunkt jüngsten Jahrgang des Balblair Sortiments ab. Hervorragend ausbalanciert mit Noten von Birnen, Ananas und grünen Äpfeln steht dieser relativ junge Malt seinen älteren Geschwistern in nichts nach.
Resp. Producer:Balblair Distillery Edderton, Tain IV19 1LB United Kingdom
