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Nase:Getrocknete Früchte, Kirschen, Nüsse, Muskatnuss, Orangenschalen, Ingwer und Pflaumen.
Palate:Nussig und würzig, Sherry, frisches Brot, Kakao, Orangen und Vanille.
Finish:Lang anhaltend und komplex.
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Diese wundervolle Balvenie Einzelfassabfüllung reifte während mindestens 15 Jahren ausschliesslich in einem ex-Sherryfass aus europäischer Eiche. The Single Barrel Sherry Cask 15y ist der dritte im Bunde der Single Barrel Produktreihe - neben dem Balvenie 12y Single Barrel First Fill und dem Balvenie 25y Single Barrel, gereift in einem Refill Fass aus amerikanischer Eiche. Aus jedem der 15 jährigen Fässer werden maximal 650 Flaschen abgefüllt und von Hand gelabelt. Obwohl natürlich jedes Fass anders ist und somit zwei verschiedene Fässer nie den gleichen Whisky enthalten werden, achtet Balvenies Malt Master bei der Fassauswahl sehr genau darauf, dass das Geschmackserlebnis des Balvenie 15y Single Barrel Sherry über die vielen Abfüllungen hinweg sehr konstant bliebt. Getrocknete Früchte werden von sanftem Nussaroma abgelöst und leiten einen langen, von Sherrynoten geprägten Abgang ein. Wir bitten um Verständnis, dass die jeweils verfügbare Fassnummer geliefert wird, welche von der des Produktbildes abweichen kann. Letzteres dient lediglich für Anschauungszwecke.
Resp. Producer:The Balvenie Distillery Co Ltd Balvenie Maltings Dufftown Keith AB55 4BB United Kingdom
