Bruichladdich Bere Barley 2008

Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky

Available: No

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Alcohol content: 50 %

Volume: 70 cl

98.50 CHF

CHF 140.71 / Liter

Hundertprozent Bere Barley - Ganz nach dem Motto von Bruichladdich: Terroir matters! Dieser spezielle Single Malt Whisky aus dem Hause Bruichladdich wurde gänzlich aus Bere Gerste hergestellt, einer der ältesten Gerstensorten des Vereinigten Königreichs, welche heute aus Wirtschaftlichkeitsgründen nahezu in Vergessenheit geraten ist - bis Bruichladdich sie wiederentdeckt hat!

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Key facts

Group: Whisky
Type: Single Malt Whisky
Country of origin: Scotland
Region of origin: Islay
Bottling type: Distillery bottling
Distillery: Bruichladdich
Year of production: 2008
Limited Edition: Yes
Non chill-filtered: Yes
Natural colour: Yes

Tasting Notes

Nase: Süsser Honig, frisches Malz, rote Beeren, Zitrusfrüchte - frisch und fruchtig.

Palate: Getrocknete Aprikosen und Pfirsich, reife Früchte, Waldhonig, Vanille, nur leicht maritimer Einschlag.

Finish: Süsslich und floral mit weichem Charakter.

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Der Bere Barley 2008 ist eine limitierte Abfüllung der Islay Destillerie Bruichladdich. Bere ist eine der ältesten britischen Gerstensorten überhaupt und kam wohl ursprünglich mit den Wikingern nach Schottland. Sie ist schwieriger zu kultivieren und die Erträge sind deutlich geringer als bei moderneren Gerstensorten. Auch der Verarbeitungsprozess bei der Whiskyproduktion ist mit wesentlich mehr Aufwand verbunden. Aus Gründen der Wirtschaftlichkeit geriet sie deshalb immer mehr in Vergessenheit.
Für den Bruichladdich Bere Barley 2008 wurde nun ausschliesslich Bere-Gerste von Islay verwendet. Ein Stück schottische Whiskygeschichte im Glas wenn man so will. Das so gewonnene Destillat lagerte für neun Jahre in Bourbon Fässern und in Tennessee Whiskey Barrels.
Frisch und fruchtig in der Nase, weich und malzig-süss im Gaumen mit einem leicht trockenen, aber lang anhaltenden Abgang, verzaubert der Bruichladdich Bere Barley 2008 jeden Whiskyliebhaber.

Resp. Producer: Bruichladdich Distillery, A847 Bruichladdich, Isle of Islay PA49 7UN, United Kingdom