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Kaum ein Rumproduzent richtet sich derzeit so stark auf gesellschaftliche Trends und Bedürfnisse aus wie Ron Flor de Caña. Nachhaltig und Co2-neutral hergestellt, Fair Trade zertifiziert, ohne Zuckerzusatz, glutenfrei und kosher. Nur beim "aus der Region" Label, da wirds bei dem Melasserum aus Nicaragua wohl eher schwierig. Der 18 jährige Vertreter der Centenario Kollektion überzeugt mit seinem Duft von Nüssen und Karamell, der am Gaumen in intensive Aromen von Vanille und Gewürzen übergeht.
Nase: Elegant und einladend mit gerösteten Nüssen und intensiver Note von gesalzenem Karamell.
Palate: Allerlei Gewürze und zarte Vanille verbinden sich zu einem süsslich-würzigem Ganzen.
Finish: Mittellang und wärmend mit Anflügen von Tanninen.
Resp. Producer: Compania Licorera de Nicaragua S.A., Centro Pellas, Km 5, Carretera a Masaya, Centro Pellas 8tvo Piso, Managua, Nicaragua
