Die Vintage Casks sind eine Independent Bottling Serie von Single Malt Scotch Whiskies des Abfüllers Mossburn, deren Releases jeweils aus einer kleinen Anzahl von Fässern desselben Jahrgangs einer Destillerie zusammengestellt sind. Die verschiedenen Abfüllungen sind fortlaufend nummeriert und als Small Batch produziert, d.h. jeweils auf eine kleine Anzahl Flaschen limitiert. Das bedeutet in der Konsequenz, dass jede Abfüllung ihren eigenen, besonderen Charakter besitzt, der niemals genau identisch reproduziert werden kann, ähnlich wie bei einem Single Cask Bottling - nur mit etwas mehr verfügbaren Flaschen. Im Grunde ist diese Art von Abfüllunsgserie eine Zwischenform von Single Cask und Standardabfüllung. Sie ermöglicht es, spannende und aussergewöhnliche Single Malts fernab der Standardabfüllungen der besten Destillerien Schottlands anzubieten, ohne gleichzeitig den Nachteil einer starken Limitierung auf i.d.R. unter 500 Flaschen hinnehmen zu müssen.
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