Aus dem Herzen der Speyside heraus erarbeitete sich Macallan über die Jahre einen weltweiten Ruf, der bis in die heutige Zeit anhält. Auch wegen der Rekordpreise, die alte Macallan Abfüllungen aus der Zeit vor der Jahrtausendwende heutzutage in Auktionen erzielen, wird Macallan auch als Rolls-Royce unter den Single Malts bezeichnet.
Die Reifung des Macallan Triple Cask erfolgt in einer Kombination von Bourbon- und Sherryfässern, wobei die Sherryfässer eine Kombination aus American Oak und European Oak Fässern sind. So entstehen neben blumigen Aromen fruchtige, frische Apfel- und Zitrusnoten und die Süsse von Toffee, kombiniert mit Trockenfrüchten und Gewürznoten. Die Kombination dieser Fässer erzeugt einen besonders geschmeidigen und weichen Single Malt.
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