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Eher selten trifft man auf Destillate aus Trestern der Teroldego, einer roten Rebsorte, die im Trentino heimisch ist. Nach der Destillation darf der Pisoni Grappa Teroldego in Barriques heranreifen, die für die Herstellung der Pisoni Rotweine Rebo (Kreuzung aus Merlot und Teroldego) und Sarica (Syrah, Pinot Noir) verwendet werden. Diese verleihen dem vollmundigen und charaktervollen Teroldego Grappa eine sanfte und einhüllende Seite, die ihn zu einem unwiderstehlichen Vertreter seiner Art macht.
All jenen, die neben destillierten Trauben auch dem Wein zugeneigt sind, legen wir dringend ans Herz, auch Pisonis unglaubliche Schaumweine zu probieren. Die in traditioneller Flaschengärung mit viel Handarbeit hergestellten Spumante TrentoDOC haben uns vom ersten Moment an durch ihre hohe Qualität bei sehr fairen Preisen auf ganzer Linie überzeugt. Prickelnder Hochgenuss muss eben nicht immer aus der Champagne kommen.
Resp. Producer:Azienda Vitivinicola e Distilleria Pisoni, Via San Siro, 7/a Pergolese, 38076 Madruzzo, Trento, Italia
