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Für den diesen Trois Rivières Millésime hat Kellermeister Daniel Baudin Fässer des einzigartigen und aussergewöhnlichen Jahres 1999, dem letzten Jahrgang des 2. Jahrtausends, vermählt. Der Rhum Trois Rivières Millésime 1999 reifte in ehemaligen Bourbon Fässern, was diesen besonderen Jahrgangsrhum gleichzeitig reichhaltig, kräftig und strukturiert macht, er durch seine subtilen und komplexen Gewürznoten aber der DNA von Trois Rivières treu bleibt.
Nase: Zartes Holz begleitet von verführerischen Meeres- und Pfeffernoten und orientalischen Gewürzen.
Palate: Kraftvoll und wohlstrukturiert verbinden sich süssliche Aromen mit Holzwürze, die von angenehmen Tanninen getragen wird.
Finish: Langanhaltend und vielschichtig mit Edelhölzern und Gewürzen.
Resp. Producer: Trois Rivières Distillery, Plantation Trois Rivières, D7, Sainte-Luce 97228, Martinique
