Franciacorta Franciacorta DOCG Brut Elisabetta Abrami

Franciacorta DOCG Brut Elisabetta Abrami

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Menge

Weinlese: Handverlesen in Kisten. Weinherstellung: Weiss, in pneumatischer Presse mit qualitativer Teilung der Moste. Dekantierung unter Zugabe von ausgesuchten Gärstoffen und Gärung in Stahlwannen. Im Frühling beginnt die Zusammensetzung des Cuvée, welches nach Zugabe von Zuckersirup und Hefen zur weiteren Gärung in Flaschen gefüllt und zur Schaumbildung und zur langsamen Veredelung liegend gestapelt wird. Veredelung: Mindestens 18 Monate unter Gärung und mindestens 3 Monate Post-Degorgement. Beschreibung: Brillant, strohgelb mit goldenen Reflexen.
Hersteller
Elisabetta Abrami
Volumen
11%
Flaschenvolumen
750 ml
Einheit
Flasche
Lagerung
Getränke
Traubensorte
80% Chardonnay, 20% Pinot Noir
Region
Lombardei
750020

Besondere Bestellnummern

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