Chardonnay
(50 cl)
- Italien
- Friaul
- Grave
- DOC
CHF 5.50
einfacher, fruchtiger Chardonnay – warum denn kompliziert und teuer?!
Passt zu einem Apéro oder einer Vorspeise und eignet sich auch sehr gut zum Kochen.
Das Friaul ist kontrastreich in jeder Hinsicht. Es ist geprägt von den unterschiedlichsten kulturellen Einflüssen, die sich auch im Weinbau spürbar kundtun. Der Fluss Judrio trennt die Region in einen von roten Sorten geprägten Westen und einen eher weissen Osten. Zwischen den Alpen und dem Meer entwickelt sich ein rebenfreundliches Klima mit hohen Schwankungen zwischen den Tages- und Nachttemperaturen. Ein wichtiger Faktor, der die Aromabildung begünstigt. Die expressive Frucht ist sicher eines der Hauptmerkmale der friulischen Weine.
Das Weingut San Simone ist ein Familiebetrieb, das auf eine über 100-jährige Geschichte zurückblicken kann. Vier Generationen mit dynamischen, willensstarken Persönlichkeiten prägen diesen Weinbaubetrieb.
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