Malbec Réserve 2020
- Schweiz
- Schaffhausen
- Hallau
- AOC
CHF 27.-
vollmundig, saftig, komplex – ein sehr gefälliger Malbec der den Vergleich mit seinesgleichen aus Argentinien nicht scheuen muss!
Passt zu einem Fackelspiess und generell grilliertem Fleisch mit Grillgemüse und würzigen Kartoffeln. T-Bone Steak? Ohja!
Das Schaffhauser Klettgau befindet sich im Regenschatten des Schwarzwalds und ist elegant in die östlichen Ausläufer des Juragebirges eingebettet. Das hat ein sehr mildes und regenarmes Klima zur Folge. Die Böden sind geprägt durch Kalkstein-Sedimente mit unterschiedlichem Gehalt an Lehm- und Tonanteil.
«Qualität beginnt im Rebberg» lautet der Leitsatz der GVS Weinkellerei, deren Geschichte vor über 80 Jahren begann. Heute hegen und pflegen 160 Rebbau-Betriebe im Schaffhauser Blauburgunderland und im Zürcher Weinland ihre Reben für den Genossenschaftsverband. Kellermeister Michael Fuchs kreiert daraus wunderbare Weine. Mehrere nationale und internationale Auszeichnungen sind der Verdienst von ausgezeichneten Fachleuten im Rebbau und im Weinkeller.
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