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Un véritable reflet du cépage !
Issu exclusivement de la malvoisie qui est un cépage traditionnel du vin blanc de Patrimonio.
Après un pressurage direct et une fermentation thermorégulée, un élevage attentionné lui confère une finesse et une élégance remarquable.
Très surprenant lors du vieillissement,... Lire la suite
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| Appellation | AOC Patrimonio |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | 100% Malvoisie Corse (Vermentino) |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Jean-Paul Gentile |
| Viticulture | Bio |
| Degré par vol. | 12,5° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Patrimonio blanc 2022
Un véritable reflet du cépage !
Issu exclusivement de la malvoisie qui est un cépage traditionnel du vin blanc de Patrimonio.
Après un pressurage direct et une fermentation thermorégulée, un élevage attentionné lui confère une finesse et une élégance remarquable.
Très surprenant lors du vieillissement, à découvrir sans attendre !
dégustation
Son oeil cristallin, son nez fruité et floral, sa bouche vive et ample à la fois, lui autorisent de nombreux mariages réussis avec divers plats.
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