Rijk’s Chenin Blanc Reserve 2021

CHF 29.50

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Goldfarben und vollmundig. Dieser schön gemachte Wein hat eine attraktive Nase mit Kombinationen von tropischen und gelben Fruchtaromen mit Nuancen von Cashewnüssen. Diese Aromen werden am Gaumen durch eine delikate Verwendung von Eichenholz unterstützt, die die wahren Eigenschaften der Sorte zum Vorschein kommen lässt. Der Abgang ist langanhaltend und macht Lust auf mehr.

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Beschreibung

Auszeichnungen: 5 Sterne John Platter’s, 92P. Tim Atkin, Silber La Sélection
Gebinde: 6er Karton
Herkunft / Region: Tulbagh
Rebsorten: 100% Chenin Blanc
%vol. Alc.: 14.5
Gesamtsäure g/lt: 6.1
Restzucker g/lt: 3.6
Verschlussart: Naturkorken
Holzfass-Ausbau: während 12 Monaten in französischen und ungarischen 300l-Barriquen ausgebaut, 40% neu, 40% 2. und 20% 3. Füllung
Dekantieren: nein
Empfohlene Genusstemp. °C: 14
Empfohlene Genusszeit: 2023 – 2031

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