Touraine Amboise, Mont Luma Côt, Bonnigal-Bodet
Frankreich, 2018, 75 cl
CHF 33.00
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Die Côt-Trauben (Malbec) stammen von 45-jährigen, ertragsarmen Rebstöcken, welche auf Lehm- und Kalksteinböden wurzeln. Nach der Handlese werden die Trauben mit den Naturhefen im Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt für 12 Monate in französischen 500-Liter-Eichenfässern, bevor der Wein weitere acht Monate im Stahltank reift.
Der Mont Luma Côt strahlt in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase begeistern vielfältige Aromen nach schwarzen Beeren, Zwetschgen, Zimt, Gewürznelken und etwas Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein intensiv und vollmundig, mit viel dunkler Frucht, samtigen Gerbstoffen und einer vifen Säure. Ein kräftiger und dennoch eleganter Malbec mit langanhaltendem Abgang.
Zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Grill, Burger, Käse
- Artikelnummer
- 63768
- Land
- Frankreich
- Region
- Vallée de Loire
- Jahrgang
- 2018
- Winzer
- Bonnigal-Bodet
- Volumen
- 14%
- Abfüllung
- 75cl
- Traubensorten
- 100% Côt
