Strahlendes, intensives Bernsteingelb. In der Nase zeigt dieser Champagner kräftig und ausgeprägt, mit einem vielschichtigen Bukett von exotischen Früchten und einem Hauch von Mandeln. Elegant und zugleich opulent am Gaumen präsentieren sich Früchte wie Litschi, Passionsfurcht und Mango, welche mit den Aromen von Haselnüssen und edlen Gewürzen abgerundet werden. Dieser Champagner beeindruckt durch seinen langen und reichhaltigen Abgang

100% Pinot Meunier – aus der Einzellage "Pierre de Bellevue", alte Reben (über 65 Jahre alt)

Dosage : Brut Nature

Terroir : Einzellage "Pierre de Bellevue" (Vallée de la Marne), spezielle Kalk- und Tonböden

Jahrgang : 2004

Im Holzfass ausgebaut, für 120 Monate auf der Hefe gelagert, geringe Hefezugabe

Robert Parker : 94 Punkte