Dieser Blanc de Blancs Jahrgangs-Champagner stammt aus bevorzugten Parzellen an östlicher Hanglage in Grand Cru Chouilly. Die typischen Chardonnay Aromen sind beim Millésime noch intensiver als beim NV.

Ein Legras & Haas Jahrgangswein muss zwei Anforderungen entsprechen : eine gewisse Stärke aufweisen, die ein Entwicklungspotential ankündigt, ebenso Charakter und Persönlichkeit zeigen, der den Jahrgang aussergewöhnlich macht. 2015 erfüllt diese Anforderungen klar.

2015 kombiniert intensive Frische mit spürbarer Gaumenfreude bei jedem Schluck.

James Suckling 2022: 94 points "A very classy blanc de blancs with sliced cooked-apple and lemon-rind aromas and flavors. Some candied lemons as well. Full-bodied with layers of fruit and a tangy undertone to the flavor and intensity."