Die "Cuvée Nuit Blanche" ist ein herrlicher Aperitif! Animierend und lebendig, herrlich frisch, mineralisch und mit viel Substanz. Weisse Früchte in der Nase – dezent und fein weckt er die Vorfreude auf mehr. Im Gaumen wunderbarer Ausgleich von Süsse und Säure. Noten von weissen Blüten, knackigen Birnen und herber Mineralität vom Kalksteinboden der Côte des Blancs.

Robert Parker : 91 Punkte