Albia weiss 2022 Toscana igt

Der Wein
Blasses Strohgelb. Es hat ein erfrischendes Aroma mit Noten von weißem Pfirsich und Grapefruit. Der Wein zeigt einen frischen, harmonischen Geschmack mit pikanter Säure und leichten Zitrusnoten im langen Nachgeschmack.

Weingut
Auf 250 M.ü.D.m. Weinreben wachsen auf Schwemmlandböden.

Vinifikation
Einige Stunden Kaltvermaischung auf der Schale bei 5°C unter Sauerstoffausschluss. Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 12°C und 16°C. Ausbau 3 Monate im Edelstahl.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 4 Jahren.

Empfehlung
Hervorragend als Aperitif geeignet, passt gut zu rohem Gemüse, Frischkäse, weißem Fleisch und anderen nicht allzu komplexen Gerichten.

Alkoholgehalt
13%