Piana Barbera d’Alba 2021 DOC

Der Wein
Rubinrote Farbe mit eleganten granatroten Reflexen; in der Nase wird der charakteristische weinige Duft von Noten reiferer Früchte begleitet. Kräftig und dichtes Gewebe bringen einen schönen Körper hervor.

Weingut
Die Weinberge befinden sich auf Sand-, Lehm- und Schlammböden in einer Höhe von 300 bis 400 Metern und genießen eine perfekte Sonneneinstrahlung.

Vinifikation
6 Monate in Stahltanks bei kontrollierten Temperaturen.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 1-5 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu Aufschnitt und Salami, Nudeln mit Fleischsauce.

Alkoholgehalt
14.5%