Poggio Molino al Vento Brunello di Montalcino 2014 DOCG

Der Wein
Glänzendes, sattes Rubin-Granat. Intensive Nase mit Noten nach reifen, dunklen Kirschen, Preiselbeeren und dazu feine würzige Komponenten. Kraftvoll und konzentriert im Ansatz, zeigt gute Konzentration, schöne gereifte Frucht, im hinteren Verlauf leicht trocknend, wirkt im Unterschied zu den meisten anderen noch sehr jung.

Weingut
Toscana, auf 450 bis 500 Meter Meereshöhe.

Vinifikation
In kleines Sangiovese Eichenfass.

Trinktemperatur
15-17° C.

Trinkreife
In den nächsten 15 Jahren.

Empfehlung
Passend zu gebratenen Schweine- und Rindfleisch, Hase und Reh, Pasta mit Fleischsugo.

Alkoholgehalt
14.5%