Teroldego Rotaliano Tiroler Gold 2020

Der Wein
Kräftiges Rubinrot. Fruchtiges Bouquet mit Brombeer- und Himbeernoten. Am Gaumen vollmundig, körperreich und anhaltend mit angenehmem Tanningeschmack und angenehmer Frische.

Weingut
Rotaliana-Ebene, in einer Zone, die sich von der Rocchetta, der Schlucht, über die man zum Nonstal Zufahrt erhält, bis zum Fluss Etsch erstreckt, Schicht Erde, Schichten aus Schotter, Sand und Schutt.

Vinifikation
Zuerst erfolgte eine 12-monatige Reifung bevor er dann 6 Monate lang in der Flasche ausgebaut wurde.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 4-5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Braten, Wild und reifem Käse.

Alkoholgehalt
13%