Vintage Collection extra brut Franciacorta 2017 DOCG

Der Wein
Schöne strohgelbe Farbe, leicht golden. Das Aroma hat Nuancen, die an Nüsse erinnern, mit einem Hauch von Hefe, Backwaren und leichten Zitrusnoten. Im Mund ist er reich, umhüllend und reichlich.

Weingut
In den Gemeinden Erbusco, Andro, Cazzago San Martino, Corte Franca und Passirano.

Vinifikation
5 Monate Ausbau im Barrique, danach 48 Monate Reifung auf der Weinhefe.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 8-10 Jahren.

Empfehlung
Passt hervorragend zu Fischgerichten und als Aperitif zu speziellen Anlässen.

Alkoholgehalt
12.5%