Ce vin blanc léger, frais et fruité brille d'une belle couleur jaune clair dans le verre. Son bouquet décent présente surtout des agrumes, avec un peu de pomme, de poire et de coing ainsi qu'une nuance de mangue, de vanille et de cannelle. Légèrement doux et pétillant à l'attaque ; sa structure harmonieuse, d'ampleur moyenne et assez souple soutient le fruit fin, avec une nuance d'arôme de fumée.

Type de vin

Les frais

Les fruités

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Empfehlung

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Notes de dégustation

Caractère en bouche i

Arôme au nez

Fruits à pépins

Agrume

Arôme en bouche

Fruité

3.25

Accords mets-vins

Nos recommandations d'accords mets-vins sont basées sur le caractère distinctif du vin, les saveurs et les arômes.

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Poissons grillé ou rôti

Région

Waadt

Le vin fait partie depuis plus de 1 000 ans des biens culturels dans le canton de Vaud, patrie du Chasselas. La production de vin blanc y est deux fois plus importante que celle du vin rouge. La zone viticole sur la rive nord du lac Léman se compose de trois régions : dans le Chablais, les sols pierreux et l’influence du fœhn donnent des vins aromatiques, corsés et puissants. Dans la région très ensoleillée du Lavaux, ils ont un caractère floral et fruité, avec beaucoup de fondant et d’opacité, alors que La Côte profite de la chaîne montagneuse du Jura et de l’influence équilibrante du lac. Les sols graveleux à proximité du lac donnent des vins d’une grande finesse.

Producteur/Marque

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Noch ein Schluck? Leichte, frische Weine laden dazu ein, den Feierabend zu zelebrieren, ein herzhaftes Zvieriplättli zu servieren oder einfach so mit Freunden und Familie unbeschwerte Momente zu geniessen.

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