diverse Provenienzen Italien

L’Italie est le plus grand producteur de vin mais aussi l’un des plus anciens. C’est un pays viticole extrêmement privilégié du point de vue climatique, en raison de sa forme et de son orientation nord-sud. La viticulture y était connue déjà en l’an 1 000 av. J.-C. Aujourd’hui, le pays compte près de 1 000 variétés de raisin, plus de 300 zones viticoles officiellement reconnues et environ deux millions de viticulteurs. Les vins italiens de qualité supérieure ne proviennent plus seulement de Toscane et du Piémont, mais aussi et de plus en plus d’autres régions d’Italie. Car la force de la viticulture italienne, c’est de tirer le meilleur de la diversité climatique et géographique du pays.