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Champagne Jacquart , 2015

Champagne Jacquart Blanc de Blancs
James Suckling
Decanter
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Champagne Jacquart , 2015

Champagne Jacquart Blanc de Blancs
James Suckling
Decanter
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  • Herkunft Frankreich
  • Region Champagne
  • Farbe Schaumwein, Gelb
  • Rebsorten Chardonnay
  • Alkoholgehalt 12.50 %*
  • Trinktemperatur 8 - 10°C
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Artikel / Einheit
  • 6x75cl
    Karton
  • 6x75cl
    Geschenk. Umkt.

Charakter

Frisch, beschwingt und fruchtig kommt dieser Champagner daher, glänzt gelb mit ganz feinen Grünnuancen und einer recht intensiven Perlage. Recht intensiv, komplex und kräftig steigen Aromen von Apfel und Birne in die Nase, ergänzt durch einen Hauch von Grapefruit, Aprikose und überreifen Äpfeln sowie einen feinen Hefeduft. Im Gaumen ist dieser kräftig moussierende Blanc de Blancs frisch, harmonisch und aromatisch, die Frucht präsentiert sich angenehm und wird von etwas Bonbonaromen begleitet.

Weintyp

Die Frischen
Die Fruchtigen

Empfehlung

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Lorem ipsum dolor sit amet - Empfehler Daten
Degustationsnotizen

Gaumencharakter i

Spinnennetz-Chart

Nasenaroma

Kernobst Kernobst
3
Pflanzlich Pflanzlich
2.5
Zitrusfrüchte Zitrusfrüchte
1.5

Gaumenaroma

Fruchtig Fruchtig
2.25
Röstartig Röstartig
1.25

Passt zu

Unsere Foodpairing-Empfehlungen basierend auf dem Charakter, den Geschmacksnoten und Aromen des Weines.

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Gebratener oder gegrillter Fisch

Idealer Begleiter für verschiedene Gemüse

Region

Champagne

Die Champagne in Nordostfrankreich mit ihrem vergleichsweise kühlen Klima war die erste Region weltweit, die Schaumwein in grösseren Mengen erzeugte und heute das Synonym für höchste Produktqualität ist. Nur Schaumweine aus der Champagne dürfen sich Champagner nennen; sie sind als Produkte – wie die Weine aus dem Bordeaux und dem Burgund – weltweit ein Vorbild. Die Wurzeln der kräftigen Reben dringen tief in den Boden ein, der aus kalkhaltigen Sedimenten besteht und damit für den Wasserhaushalt optimale Voraussetzungen bietet. Die besten Lagen befinden sich an den Hängen der für die Landschaft typischen Hügel. Wurden früher in der Champagne eine ganze Reihe von Rebsorten angebaut, so sind es heute hauptsächlich Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.


Produzent/Marke

Champagne Jacquart

Champagne Jacquart ist ein junges, modernes Champagnerhaus, das vor Optimismus sprüht. Seine Mission: die kleinen Freuden des Alltags zu grossen Gelegenheiten des Teilens und der Emotionen zu machen. Die Exzellenz seines Know-hows steht im Dienste eines freien Geistes und einer fröhlichen, farbenfrohen Vision des Lebens, in der man sich frei fühlt, sich den wesentlichen Freuden hinzugeben. Die Marke bringt einen entspannteren Luxus in die Welt des Champagners und bietet weniger formelle Konsummöglichkeiten mit ausgezeichneter Qualität zu einem fairen Preis. Eine Qualität, deren geradliniger, luftiger und feiner Charakter sich aus einem Mosaik von Terroirs und der Leidenschaft talentierter Winzer zusammensetzt.

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