Lage
Klingnau «Schwändi» | AOC Aargau

Traubensorte
Malbec

Wein
Tiefdunkles Purpur. Füllig, charmant und reichhaltig, mit überragender subtiler Malbec Frucht am Gaumen, erstaundliche Struktur, attraktiv und offen mit unerschöpflicher Tiefe. Passt vorzüglich zu grilliertem Rindsentercôte.

Kelterung
Späte Ernte. Kaltmazeration vor der Gärung. Lange Maischenstandzeit. Ausbau für rund 12 Monate in stark getoasteten, 18 Monate alten Barriques aus Tegerfelder Eiche.

Trinktemperatur
17 bis 19°C

Lagerpotential
6 Jahre

Auszeichnungen
Silber AWC Vienna 2015 / Silber AWC Vienna 2014 (International Wine Challenge)