- Region
- Toskana
- Produzent
- Azienda Vitivinicola Duemani
- Jahrgang
- 2017
- Traubensorten
- 100% Cabernet Franc
- Flaschentyp
- 600 cl
- Auszeichnung
- 94 Punkte Vinous
- 95 Punkte James Suckling
- 95 Punkte Robert Parker
- Alkoholgehalt
- 14%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Bio
Die Reben werden streng biodynamisch und ohne Intervention bewirtschaftet. Das selektionierte Traubengut wird nach der Vergärung im Zementfass schonend gepresst und reift anschliessend für 22 Monate in französischen Eichenholzfässern (50% neues Holz).
Tiefes Rubinrot, in der Nase feine Gewürznoten nach Zimt und Ingwer, dunklen Johannisbeeren und Holunderbeeren. Am Gaumen erdig-würzige Noten, saftige Frucht, präsente und dichte Tannine. Langer und lebendiger Abgang.
Die wie in einem natürlichen Amphitheater angelegten Reben wachsen auf hervorragenden Lehm- und Steinböden, die für Cabernet Franc wie geschaffen sind.