- Region
- Abruzzen
- Produzent
- Emidio Pepe
- Jahrgang
- 2009
- Traubensorten
- 100% Montepulciano
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Klassifikation
- DOC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
Emidio Pepe setzt im Weingarten wie auch im Keller konsequent auf physische Arbeit. Die Pflege der Rebstöcke und die Lese erfolgen per Hand, das Quetschen der Trauben wird mit den Füssen, das Rebeln durch einen Gitterrost wiederum mit den Händen erledigt. Die komplette Vinifikation und der Ausbau finden in innen verglasten Zementtanks statt.
Seit Anfang an verzichtet Emidio komplett auf den Einsatz von Chemikalien, da sein Hauptaugenmerk darauf liegt sowohl lebendige Böden zu haben, wie auch lebendige Weine zu erzeugen. Die Arbeit im Keller und in den Weinbergen wird jeweils im Einklang mit den Mondphasen durchgeführt.
Helles Rubinrot. Verführerische Nase mit Aromen von wilden Himbeeren, Pfeffer und Pflaumen, wird von einer leicht reduktiven animalischen Note ergänzt. Wunderschön milde Gerbstoffe am Gaumen, saftig und perfekt ausbalanciert, mit balsamischer Noten und lang anhaltendem Abgang.
Der Montepulciano Vecchie Vigne wächst in insgesamt zwei Weingärten in Torano Nuovo, einer 1'500-Seelen-Gemeinde zwischen dem Gran Sasso und der Adria. Grösstenteils in der traditionellen Tendone, einer zentralitalienischen Pergolavariante erzogen, drückt hier weniger der Boden (Ton) als vielmehr die doppelte Thermik – vom Meer wie auch von den Bergen – den Reben und später vor allem den Weinen ihren Stempel auf.