Weintrauben

KI NO BI Kyoto Dry Gin


In der Nase sehr frisch und fruchtig. Ein würzig-pfefferiger und zitrusbetonter Charakter bildet die Basis.

 

Hinzu gesellen sich klassische Noten von Wacholder und Nadelaromen. Auch eine gewisse Würzigkeit lässt sich durch Anklänge grünen Tees erkennen.

 

Auf der Zunge dominieren zitruslastige Aromen, Yuzu und Pfeffer sind sofort präsent. Der Wacholder bringt harzige, an einen Wald erinnernde, würzige Aromen ins Spiel.

 

Ingwer erzeugt letztlich einen warmen, leicht scharfen und sehr lang anhaltenden Abgang.

45.7 %
In Kyoto destilliert und abgefüllt, ist der KI NO BI ein trockener, fruchtig-würziger Gin mit spürbarem japanischen Charakter.   Gerade die Region um Kyoto offenbart lokal wachsende Zutaten, wie die Yuzu, Sansho Pfeffer oder den berühmten Uji Tee.
70 cl
6er Karton
CHF 67.80
70 cl

Artikelnummer: 63535