Ammasso Sicilia DOC
Sicilia
2019
Der Ammasso wir durch Trauben die teilweise am Rebstock trocknen (Appassimento Verfahren), gewonnen. Die Trauben liegen nach der Lese noch weitere vier Wochen in einem Trocknungsraum, der mit konstanter Temparatur belüftet wird.
Daraus entsteht ein opulenter, kräftiger Wein der sehr fein ausbalanciert ist.
CHF 24.10
75 cl
Artikelnummer: 5369919