2012 Arbois Vin Jaune AOC
Fruitière Vinicole à Pupillin
Typ | Weissweine |
Herkunft | Frankreich, Jura |
Produzent | Coop.Vinicole Pupillin |
Ausbau | Holzfass und Barrique mind.6 Jahre |
Ausschanktemperatur | 13 - 15° C |
Alkoholgehalt | 14 % |
Traubensorten | Savagnin |
Artikelnummer | 03073612 |
60 cl
CHF 56.00
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Bemerkungen
der Vin Jaune ist eine alte Tradition im französischen Jura Er wird wie ein Sherry ausgebaut.
Passt zu
Aoéritif, Poulet de Bresse, Gänsebraten und Käse.
Degustationsnotizen
schöne Oxidationsdaten mit guter Länge.