2020 Chasselas AOC sur lie
Domaine de la Fontaine
| Typ | Weissweine |
| Herkunft | Schweiz, Drei-Seen-Land |
| Produzent | Wacker Wolf |
| Ausbau | Edelstahltank sur lie |
| Ausschanktemperatur | 6-8° C. |
| Alkoholgehalt | 11 % |
| Traubensorten | Chasselas |
| Artikelnummer | 01055720 |
75 cl
CHF 15.00
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Bemerkungen
die Domaine de la Fontaine in Neuenburg bewirtschaftet das Winzerpaar Wacker Wolf seit 2013. Dieser Chasselas ist aussergewöhnlich- er trinkt sich wie ein Naturwein. Ein Ursprungs-Chasselas.
Passt zu
Apéritifs, Süsswasserfisch, Gemüsegerichten, Spargeln, würzigen Tartelettes, feinem Salzgebäck, tarte au fromage.
Degustationsnotizen
schönes Gelb, in der Nase fruchtig, weinig, am Gaumen trocken-weinig, dicht, füllig, stringenter Körper-trinkt sich wie ein Naturwein.