Clairette de Die Tradition AOC
Drôme AOC
| Typ | Schaumweine |
| Herkunft | Frankreich, Drôme |
| Produzent | Caves Carod |
| Ausbau | Edelstahltank und danach Flaschengärung |
| Ausschanktemperatur | 6- 8°C |
| Alkoholgehalt | 7.5 % |
| Traubensorten | Clairette, Muscat |
| Artikelnummer | 00001335 |
75 cl
CHF 16.50
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Bemerkungen
die Gebrüder Alain & Marcel Carod keltern ihre Clairettes nach alter Methode wie vor beinahe 2000 Jahren. Der Clairette de Die ist der älteste Schaumwein Frankreichs.
Passt zu
Apéritifs mit Salzgebäck, zu leichten Süssspeisen wie Crêpes, Fruchtsalat, Eisspeisen.
Degustationsnotizen
schönes Hellgelb, mit Noten nach Muscattrauben, am Gaumen feinperlig, fruchtig-lieblich mit delikatem Muscatton.