2019 Le Landeron Chasselas AOC
Vinatura, non filtré
| Typ | Weissweine |
| Herkunft | Schweiz, Drei-Seen-Land |
| Produzent | Chantal Ritter Cochand |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Ausschanktemperatur | 11 - 12° C |
| Alkoholgehalt | 11.5 % |
| Traubensorten | Chasselas |
| Artikelnummer | 01051719 |
75 cl
CHF 15.50
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Bemerkungen
der Non-filtré ist eine alte Tradition im Neuenburgerland. Jeweils am 3. Mittwoch im Januar wird der erste Non-Filtré ausgeschenkt. Der Wein präsentiert sich leicht hefetrüb im Glas da der Wein ohne die letzte Endfiltrierung abgefüllt ist.
Passt zu
Apéritifs, Vorspeisen, geräucherter Fisch, Frisch-und Weichkäse und zur leichten asiatischen Küche.
Degustationsnotizen
blumige Frische mit exotischen Aromen wie Ananas und Litchi, am Gaumen präsente Hefearomen mit grosser Frische und Fruchtigkeit.