2020 Pinot Blanc AOC Klettgau
Weingut Bad Osterfingen
Typ | Weissweine |
Herkunft | Schweiz, Schaffhausen |
Produzent | Bad Osterfingen |
Ausbau | 10% in neuen Barriques, Rest in Eichenfässern |
Ausschanktemperatur | 4 - 6 ° C |
Alkoholgehalt | 13.5 % |
Traubensorten | Pinot Blanc |
Artikelnummer | 01030720 |
75 cl
CHF 24.00
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Bemerkungen
bereits seit 1472 existiert das Bad Osterfingen, lange Zeit als Kur-und Heilbad mit eigener Wasserquelle. Die Familie Meyer wirtet bereits in der fünften Generation. Michael Meyer amtet als Koch und Eigenkelerer auf dem Weingut.
Passt zu
Apéritif, Süsswasserfisch, Schalen- und Krustentieren, zur Gemüseküche, hellem Fleisch und zur asiatischen Küche.
Degustationsnotizen
ein floraler, eleganter und mineralischer Weissburgunder, harmonischer und gut ausbalaciertem Körper mit kräftigem Ausklang.