2020 Pinot Noir BIO Barrique
Turmgut Erlenbach
| Typ | Rotweine |
| Herkunft | Schweiz, Zürich |
| Produzent | Barbara & Markus Weber |
| Ausbau | Edelstahltank danach im Eichenfass |
| Ausschanktemperatur | 14 - 18° |
| Alkoholgehalt | 13.5 % |
| Traubensorten | Pinot Noir |
| Artikelnummer | 02002720 |
75 cl
CHF 29.50
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Bemerkungen
das Turmgut gehört zum markantesten Rebgut in Erlenbach. Es thront auf einem leicht gewölbten Hügel- inmitten der Reben-mit wunderbarer Aussicht auf den Zürichsee.
Passt zu
kalten Platten, feinen, kräftigen Gemüsegerichten, Kalbfleisch, Geflügel, Rehrücken und Käse.
Degustationsnotizen
dichtes Purpurrot, Bouquet von feinen Röst- und Würzaromen sowie Beerennoten, am Gaumen würzig, dicht mit feinem Tanin, wecher und runder Ausklang.