Privilège Spéciale Rosé Brut
Château Saint Estève Uchaux
Typ | Schaumweine |
Herkunft | Frankreich, Rhône-Tal |
Produzent | Château Saint Estève |
Ausbau | Edelstahltank und danach Flaschengärung |
Ausschanktemperatur | 8° - 10° C. |
Alkoholgehalt | 12.5 % |
Traubensorten | Syrah |
Artikelnummer | 00001341 |
75 cl
CHF 18.50
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Bemerkungen
Saignée heisst Saftgewinnung ohne Pressung. Ein Teil des Traubenmostes wird so gewonnen um eine intensivere Farbe und Aromatik zu erhalten.
Passt zu
leichten Grilladen auch Fisch, Fleisch-und Gemüsesalaten und natürlich zu feinen Apéros mit Tapas.
Degustationsnotizen
kräftiges Rosé, Noten nach Johannisbeere und roter Kirsche, am Gaumen frisch, prickelnd, elegant mit einem Hauch von Walderdbeeren.