2017 Riesling Schalentier Naturwein
Susanne Conrad Brauneberg
| Typ | Weissweine |
| Herkunft | Deutschland, Mosel |
| Produzent | Susanne Conrad |
| Ausbau | schalenvergoren ohne Holz |
| Ausschanktemperatur | 12°- 13° C. |
| Alkoholgehalt | 11.5 % |
| Traubensorten | Riesling |
| Artikelnummer | 09034717 |
75 cl
CHF 38.50
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Bemerkungen
Susanne Conrad stammt aus einer Winzerfamilie. Mit dem Schalentier gelang ihr ein wunderbarer Naturwein. Genuss-Tipp: am besten entfaltet sich das "Schalentier" im Burgunderglas.
Passt zu
Forelle, Zander, leichten Gemüsegerichten, Blanquette de Veau und zu jungem Käse.
Degustationsnotizen
intensives Gelb, reine, tiefe Rieslingaromen, am Gaumen klar, tiefgründig, vollmundig und dicht mit hauchfeinem Tanin, grosser Abgang.