2015 Rocca Rubia Riserva DOC
Cantina Coop. à Santadi
Typ | Rotweine |
Herkunft | Italien, Sardinien |
Produzent | Cantina Sociale Santadi |
Ausbau | kleine Eichenholzfässer |
Ausschanktemperatur | 14 - 18° C. |
Alkoholgehalt | 14 % |
Traubensorten | Carignano |
Artikelnummer | 06052115 |
150cl
CHF 45.00
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Bemerkungen
im Jahre 1960 gründeten ca. 20 Winzer die Genossenschaftskellerei Cantina Santadi um gemeinsam hervorragende Weine zu keltern. Die Beispiele "Rocca Rubia und "Terre Brune" beweisen dies eindeutig.
Passt zu
dunklem Fleisch, Wildschwein, Wild und Schafskäse.
Degustationsnotizen
tiefes Rubinrot, intensive Noten nach Brombeeren, Maulbeeren und Vanille, am Gaumen dicht mit grosser Struktur und samten, anhaltender Ausklang.